Skånska mattraditioner Skåne – det ack så vackra landskapet. Där finns allt. Haven, naturen, de vida slätterna och maten! Den skånska matkulturen skiljer sig en hel del från resten av landet, det finns framförallt särskilda och utmärkande förutsättningar för odling i Skåne. Dessutom har närheten till södra Europa influerat många traditioner. Dess geografiska placering i […]
Ett skepp kommer lastat med en snygg dukning för 0 kr Trött på sommardukningar som kostar skjortan? Det ska vara handgjorda servettringar i någon portugisisk design, svindyra tallrikar och fan och hans moster. Lugn, lugn, lugn, vi har den ultimata lösningen för hur du kirrar en snygg sommardukning till priset av… Ingenting! Det blir lyx, […]
Det gamla är det nya Lokalproducerad mat är trenden som aldrig dör På senare år har man sett allt ökande intresse för att handla svenska råvaror. Att något är producerat i Sverige har kommit att bli ett slags bevis på att det är en kvalitetsvara. Hos bonden Ulf Engström är det lammdelikatesser som främst står […]
Så tar du dig an midsommar Firandets traditioner och historien bakom allt Midsommar är runt hörnet och äntligen börjar sommaren på riktigt, men varför firar vi som vi gör och finns det nån mening med de traditioner vi har? Eller är allt ett stort påhitt? Mitt första minne var midsommarfirandet 2004. De små barnen sprang […]
Skyll dig själv och drick mindre nästa gång Alla har vi varit där, svurit att aldrig dricka igen. Men minnet är kort, och de flesta av oss faller i samma fallgrop om och om igen. Alva Nyblom ger sig ut för att ta reda på om det finns några bakiskurer som faktiskt fungerar. 27 juli, […]